Appunti di Fisiologia

Appunti di Fisiologia dell'Apparato Stomatognatico: salivazione, anatomia funzionale, composizione della secrezione salivare, composti inorganici, composti organici, regolazione della secrezione salivare, fase cefalica, fase orale, fase gastrica, fisiopatologia della secrezione salivare, masticazione, fattori ossei, mandibola, denti, fattori articolari, articolazioni temporomandibolari, legamento periodontale, modellamento e rimodellamento dei capi articolari, modellamento e rimodellamento dei tessuti molli articolari, fattori occlusali, movimenti della mandibola, movimenti di apertura e di chiusura, movimenti di protrusione e retrusione, movimenti di lateralitàƒ , traiettorie, fattori muscolari, muscoli masticatori, labbra, guance e lingua, fattori nervosi, innervazione sensitiva del territorio oro-faciale, recettori dell'articolazione temporo-mandibolare, recettori muscolari e tendinei, innervazione intradentale, innervazione del legamento periodontale, funzioni riflesse delle afferenze periferiche, riflesso mandibolare di chiusura e postura della mandibola, altri riflessi di chiusura della mandibola, riflessi di apertura della mandibola, compensazione riflessa della contrazione da variazione di carico, controllo centrale della masticazione, deglutizione, respirazione, fonazione, gusto, meccanismi e vie gustative, struttura dell'apparato recettoriale, trasduzione degli stimoli gustativi, vie afferenti e circuiti centrali, rappresentazione centrale degli stimoli gustativi, stimoli gustativi e regolazione dell'assunzione di cibo e dei processi digestivi, psicobisiologia della sensibilità gustativa, deficit gustativi.

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